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江明娟,偶像歌手開早餐店

自《超級偶像》歌唱比賽出道的歌手江明娟,今年9月在台北市木柵區木新路開了一間早餐店「Meow House  喵好時早餐號」,店名以中英文諧音取名,也呼應了江明娟關注流浪動物的終身理念。

 

說起當早餐店老闆,江明娟透露6月拜訪朋友這間早餐店,意外得知友人想頂讓,「當時我只考慮6分鐘,就決定拿出身上數10萬積蓄頂下來。」其實,這間早餐店原本經營得有聲有色,只因前老闆另有生涯規劃,江明娟雖然只想6分鐘,不過絕非貿然接手,「我想透過早餐店,改變自己的人生。」

 

歌手江明娟2007年參加《超級偶像》選秀節目,以一首《我可以為你擋死》受到矚目,獲得第一屆第四名,後來發行一張個人專輯,距今6年多,這段時間她除了接零星演唱,就和弟弟一起做冷氣裝修工作。因為喜歡貓和咖啡,她曾一度想經營貓的咖啡館,想先到咖啡店實習,卻在應徵時被老闆打槍。

 


江明娟比完賽後與製作公司簽了5年約,曾發行過1張專輯、1張單曲、1張EP,歌曲《無論如何都愛你》也曾入圍2011年金曲獎最佳音樂錄影帶獎。但近年因為經濟不景氣,能接到的商演數量銳減,酬勞甚至被一砍再砍,一場活動唱酬只有幾千元,去年則只接到1場尾牙。
她先前曾到咖啡店應徵,對方知道她是江明娟,便問她:「你真的要做?」最後以她還可能會接表演,時間不固定不好排班為由,沒錄取她。之後她到貓咪中途之家打工,做了1、2個月,結果有天突然沒排她的班,也沒跟她說叫她不用來,就此被解僱。

 

好在天無絕人之路,最近她的朋友打算把早餐店頂讓,雖然與她想開咖啡店的夢想不同,但她想先從早餐店做起,只想了6分鐘便打算承接,「反正唱歌也不知道可以唱到什麼時候,不如好好經營正職,把唱歌當做副業。」她砸100多萬積蓄重新裝潢早餐店,打算孤注一擲,「畢竟人生沒有退路。」。

 

(文:好房網、ETtoday;圖:ETtoday ) 
 

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