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江啟峰,魚菜共生

74年次的江啟峰,曾就讀台大醫學系博士班,當初父母無法理解為何他要放棄自己的大好前途到光復新村當青年農夫?...
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許華仁,創意巧克力

許華仁帶著屏東的可可豆子,勇闖世界巧克力大賽,以「台灣五號-可可碎粒」拿下英國倫敦舉行的世界巧克力大賽銅牌奬。...
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曾心梅,開四家包子店

曾心梅與股東合砸1千多萬台幣開4間素包子店,靠銅板美食,月營收近40萬台幣。...
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徐嘉彬,搶救台灣花磚

在台灣有一群人不畏艱難,在毫無資金的援助下,僅憑著對花磚的熱愛與歷史文物的珍惜之情,毫不猶豫地投入搶救工作。...
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全球遊戲機檯王在台灣

台灣是娃娃機產業的世界冠軍,全球高達9成機台都是MIT,由台灣帶動的娃娃機產業全球周邊產值高達2000億。...
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陳建鄂,電視編導經營民宿

資深電視編導陳建鄂,從動物到棒球到美食紀錄片,33年來橫跨兩岸的精采職涯,因為拍美食來到台東都蘭,被東海岸的自然美麗深深吸引,乾脆在都蘭找地經營民宿。...
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楊川奇,棒球國手的夢幻甜點

楊川奇,人生很跳Tone。曾經是棒球國手,曾代表台灣參與第35屆世界青少棒賽中華代表隊,跟王建民和張誌家是同屆不同隊的好戰友。30好幾才開始當學徒,開始以胖卡車賣甜點。...
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江明娟,偶像歌手開早餐店

《超級偶像》歌唱比賽出道的歌手江明娟,今年在台北市木柵區開了一間早餐店「Meow House  喵好時早餐號」。...
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雷曉臻,羊毛氈樣品麵包

雷曉臻,投入羊毛氈創作,以台灣在地食物為題材,巧手創作一系列羊毛氈古早味麵包,細膩呈現出麵包色澤與形狀,讓她成為羊毛氈界的「吳寶春」。...
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